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효소 - (촉매,효소,리보자임)

생체 대사 과정들이 빠르게 진행될 수 있도록 물질대사 속도를 높일 매개자가 필요함 1. 촉매 반응을 매개한 후 그 자신은 아무런 화학적 변화를 일으키지 않는 물질 반을 시 생성 물질의 양 변화 없이 오직 활성화 에너지만 바꿔 반응의 속도를 변화시킴 근접성 반응물들 사이에 충돌 횟수를 증가시킴 (압력↑. 부피↓ 시 더 효과가 큼) 방향성 반응물들의 충돌 시 화학 반을을 잘 일으킬 수 있도록 충돌 방향을 잡아줌 활성화 에너지 더 많은 분자가 활성화 에너지 장벽을 넘게 해 유효 충돌 횟수를 늘려줌 온도 보통 무기 촉매들이 관여하는 반응의 경우 온도가 상승하면 반응 속도도 증가함 2. 효소 생체 내에서 일어나는 여러 가지 화학반응의 촉매 역할을 수행하는 단백질 (i) 구조 단순 단백질 효소 : 단백질로만 이루어..
biology/효소학 2020. 10. 30. 16:15
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